沖縄でビジネス！！

まず、「海だけではない沖縄の魅力と観光」をテーマに、クラウドファンディングを経て資金調達を実施し、想定を上回る総額123万円以上の支援資金を得ることができたということで、新たな取り組みには支援する人が大勢いるんですね。

料理スタジオでは沖縄料理体験、そして公設市場エリアのウォーキングツアーなども実施するようです。

料理スタジオ兼クラフトビアバーでは、沖縄で人気のクラフトビールの普及も目指すとのことで、クラフトビール業界にも影響を与えそうな取り組み、とても興味があります。

何にせよ、欧米客をターゲットにした本取り組み、今後の動向が気になります。